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    餐飲酒店行業做得好的除了快餐店，還有品牌連鎖店和集餐飲住宿停車銷售于一體的綜合型服務企業。做得好的餐飲業，其實同生產制造業類似，都有生產加工中心，會有采購、加工、銷售這一環節。具體常遇到的難題有以下幾點：

    1、這個行業面對的采購果蔬供應商更多是個體戶或是個人，很多無法取得合規票據，且因餐飲食材種類數量較多，庫存管理和采購成本核算難度較大。

    2、在面對銷售和收款時，餐飲業更是現金流大，收入筆數多、金額小，有現金、微信、支付寶、刷卡、各種網購平臺、外賣平臺或是會員打折贈送等活動。雖說餐飲行業都有自己的收銀系統，但如何把銷售金額快速清晰的統一核算清楚，是需要一個規范的流程。

     3、餐飲門店的采購庫存消耗管理、以及各類炒菜呀、海鮮呀、酒水呀、燒烤呀、火鍋呀等美食銷售也都需要分門別類做好精細化核算，以便每個月底或季度看到毛利純利報表，快速分析哪些能保本哪些可增加哪些需調整，這樣就可以給一個或多個股東比較直觀的管理決策。

    收入高了，稅負如何合理降低，做到財務合規，防控稅務風險，可找我們時刻學習精進的財務外包團隊，利用各類與企業相關的稅收優惠政策和財稅規劃方案來幫企業守護財稅安全！