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梧州市阴雨绵绵干制食品易受潮购买干货需谨

2019-03-06 11:43:39

梧州市阴雨绵绵干制食品易受潮 购买干货需谨慎

本报讯( 张丽云)近日,我市阴雨绵绵的天气,使干制食品易受潮发霉,但有少数商家将霉变的干制食品与完好的商品混在一起销售,以次充好,损害消费者利益。为此,市消协提醒市民在购买干制食品时要慎重辨别。  3月9日,走访市区各大副食品经销市场了解到,不少干制食品,包括水果干制品桂圆、葡萄干、柿饼等,蔬菜干制品黄花菜、笋干等裸露在包装袋外,且产品无明显的生产日期。在两广市场散装食品区整齐地陈列着干制食品,有的产品信息残缺不全。  对于市场上参差不齐的干制食品,市民如何更好地加以辨别?河东步行街一副食品店彭姓老板支招称,对价格过低干货要多留心眼,因为很可能是借机倾销隔年陈货。市民在选购干货时,可通过闻、看、尝等方法来初辨。如一些用硫磺熏过的干货,闻起来有一股酸涩的硫磺味;一些干货还可通过掰开观看是否有霉变的方式来辨别。  市消协提醒,广大消费者选购、食用应节食品要养成注意检查包装、细看日期、观察色泽的购买习惯。要仔细检查食品外包装是否密封完好,注意食品是否在有效期范围内;要查看厂名厂址联系是否标注齐全,不要购买无厂名厂址的食品;要选购有QS标志的食品,并注意标签上的配料表,尽量选购适合自己身体营养状况的食品,添加剂多和颜色特别鲜艳、透明度特别好、与干制食品本色相差很大的食品应慎重购买;在选购散装食品时要注意商家标示的内容。