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发财年年鲍有余的做法

2019年05月15日 栏目:游戏

发财年年鲍有余的材料:罐头鲍鱼,发菜,鲜蚝菇,葱切小段,蒜茸,姜片,料酒.发财年年鲍有余的做法:罐头鲍鱼开罐后再斜切成粒,鲍鱼水留用,发

发财年年鲍有余的材料:罐头鲍鱼,发菜,鲜蚝菇,葱切小段,蒜茸,姜片,料酒.

发财年年鲍有余的做法:罐头鲍鱼开罐后再斜切成粒,鲍鱼水留用,发菜泡温水去沙备用,蚝菇去老梗撕片快速过水沥干备用。起油锅爆香蒜茸再下过水蚝菇快炒下盐,糖,味精调味后便可出菜围于菜盘以外边.大火热油锅,下蒜茸,姜片爆成金黃后,下蚝油爆香再放发菜,料酒与鲍鱼水转小火煨105分钟后捞起沥干水倒在蚝菇盘中摆成圆形圈.起油锅爆香蒜茸,下葱段,再下X.O酱爆炒片刻,下鲍鱼粒再大火爆炒料酒走边,下盐,糖,味精调味再炒匀盛摆于菜碟当中间后便可出菜.

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