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杭州餐厨垃圾管理办法4月1日施行城区餐馆

2019年04月11日 栏目:娱乐

【导语】:4月1日起,《杭州市餐厨废弃物管理办法》正式生效。《杭州市餐厨废弃物管理办法》规定,居民家庭生活以外所产生的餐厨废弃物等将实行统一

【导语】:4月1日起,《杭州市餐厨废弃物管理办法》正式生效。《杭州市餐厨废弃物管理办法》规定,居民家庭生活以外所产生的餐厨废弃物等将实行统一收运处置。详情请看正文。

据杭州报道,4月1日起,《杭州市餐厨废弃物管理办法》正式生效。居民家庭生活以外的单位供餐、餐饮服务等活动中所产生的食物残余、不可再食用的废弃动植物油脂和各类油水混合物等将实行统一收运处置。

《杭州市餐厨废弃物管理办法》适用范围:

杭州市市行政区域内实施生活垃圾分类管理区域的餐厨废弃物的产生、投放、收集、运输、处置及相关的监督管理活动游艺机厂家
。餐厨废弃物,是指居民家庭生活以外的单位供餐、餐饮经营等活动中产生的食物残余、不可再食用的废弃动植物油脂和各类油水混合物。

《杭州市餐厨废弃物管理办法》对餐厨垃圾处理的规定:

在运输过程中,由专人回收,餐馆不得将餐厨废弃物交给未取得城市生活垃圾经营性收集运输许可的单位或者个人收集运输,否则面临5万元的罚款。

同时,要按照收集运输协议约定的时间和频次清运餐厨废弃物;将不可再食用的废弃动植物油脂与其他餐厨废弃物分别收集、运输,且采用密闭的收集容器、运输车辆收集、运输,运输过程中不能抛洒滴漏。如果有违这样的规定,将被处以5千元以上3万元以下罚款。

新开的餐饮服务提供者:开业3个月内向所在区、县(市)市容环卫主管部门备案,记录餐厨垃圾的总数、去向,记录保存期限不得少于2年,否则面临5千元的罚款。

此外相架价格
,处置过程中,如果收运餐厨废弃物的单位拒绝接收集餐厨废弃物,或是没有按照技术标准处置餐厨废弃物,则将面临3万元以上10万元以下罚款。

更多详情点击:杭州市餐厨废弃物管理办法全文

杭州各城区准备工作:

上城区:已告知258家餐饮单位,印制发放管理办法320余本,组织开展了辖区内餐厨废弃物产生单位的调查摸底,初步制定了辖区餐厨废弃物收运方案,明确收运范围、收运方式、收运线路和要求,目前对辖区内55家单位进行试运行。

下城区:已经开展餐厨废弃物规范化收运13家,计划3月底前实施38家。

江干区:初步拟定了《江干区关于推进餐厨废弃物资源化利用工作实施方案》(征求意见稿),对江干区餐厨废弃物进行市场调查,制定市场化运作方案,预计4月份开始进行试点。

拱墅区:已联系宾馆酒店、大学、中小学、幼儿园共计80余家,预计3月底前完成前期准备,开始收运。

西湖区:组织开展辖区内餐厨废弃物产生单位调查摸底;编制收运方案,联合区风景旅游局在辖区星级饭店先行开展餐厨废弃物规范化收运试点工作热镀锌加工厂家

风景区:将实行餐厨废弃物统一规范化收运处置,配置专用收运车车辆,建设收运处置监管平台,并批将所有机关、企事业单位食堂以及有代表性的大型餐饮企业开始餐厨废弃物统收统运工作试运行,明确4月1日前正式开始统收统运工作,目前已有18家企业及单位签订餐厨废弃物收运合同。